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料理の風味や香りが豊かになる万能調味料。

モロッコの伝統的な調味料を瀬戸内海産の広島レモンと藻塩を使用し作りました。化学調味料や保存料を使用せず、レモン皮と果汁、塩のみを使い、天然の旨みが出るまで熟成。塩分濃度は塩レモンに良いとされる約10%に調整を図りました。開封後は更に熟成が進むので、より味がまろやかになり旨みが増していきます。お料理にそのままかけたり、混ぜたり、漬け込んだり、様々な使い方でお楽しみ頂けます。

サイズ個装サイズ:13×23×6cm
重量個装重量:1590g
仕様賞味期間:製造日より360日
名称:塩レモン

セット内容120g×6個
製造国日本

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